Правило бургера. Григорий Мосин и его друзья представляют. 158 идей для гастромаркета

Posted by

Правило бургера. Григорий Мосин и его друзья представляют. 158 идей для гастромаркета

скачать

О чем написано в этой книге Правило бургера. Григорий Мосин и его друзья представляют. 158 идей для гастромаркета. В ней содержится уникальная информация о том, как приготовить идеальный бургер - от выбора оптимального оборудования и ингредиентов до приготовления бургеров различной себестоимости и оптимизации блюда авторского фастфуда. Ю. Помимо этого, Григорий Мосин и его коллеги делятся рецептами 42 бургеров для различных ситуаций и на любой вкус и кошелек. Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его знаменитых коллег. Это издание станет незаменимым источником идей для шеф-поваров, которые хотят расширить бургерное меню в своих заведениях и при этом снизить фудкост; для гастроэнтузиастов, которые хотят узнать все этапы, детали и нюансы приготовления бургеров; для владельцев стационарных точек, которые хотят расширить бизнес и заняться стритфудом, а также для всех людей, которые делают бургеры своими руками для домашних вечеринок и детских праздников. Составитель: Аносова Е.

Еще ссылки

Дмитрий Силлов Путь якудзы

Геннадий Иванович Бабокин Основы электротехники, микроэлектроники и управления в 2 т. Том 1 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Банков С. Электродинамика для пользователей САПР СВЧ. Учебник

Дебора Шредер-Солнье Сила парадокса: лучшие бизнес-решения на стыке противоречивых идей

Русско-шведский тематический словарь. 5000 слов

Comment Правило бургера. Григорий Мосин и его друзья представляют. 158 идей для гастромаркета

  1. Вот они присказку то в народ и пустили, что мол не царское это дело в глине ковыряться.

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *